Los fines de semana aprovecho que no tengo que hacer un desayuno rápido para recrearme y trastear en la cocina, acabo de hacer un smoothie de plátano y he ido haciendo las fotos del paso a paso con el iphone para enseñaroslo. ¡Espero que os guste!

smoothie de plátano

Ingredientes para cuatro personas:

  • Dos plátanos previamente congelados.
  • Leche (medio litro aproximadamente, yo utilizo leche sin lactosa)
  • Un puñado de almendras
  • Opcional: sirope de ágave, miel o edulcorante (yo no he puesto)
  • Canela

smoothie de plátano

Yo lo he hecho en thermomix pero podéis hacerlo en batidora. Corto los plátanos en láminas anchas, añado las almendras y la leche, y trituro a velocidad media durante dos minutos.

El resultado es esponjoso, al estar previamente congelado el plátano no nos queda en batido sino en lo que es el smoothie que es una espuma densa y fresca. 

smoothie de plátano

Para finalizar espolvoreo un poco de canela por encima ¡y ya está listo!

Como es sábado y tengo tiempo, lo preparo con unas pajitas de papel que compré en ebay. Una pena que sean de usar y tirar porque son monísimas.

¡Y ya está! ¿Os animáis? ¡Feliz fin de semana my people!

10 comentarios en Buenos días con smoothie de plátano

  1. Qué bueno!! Tengo que probarlo! Por cierto, las pajitas puedes comprarlas en la tienda “Muy Mucho” en Gran Vía hay una y otra en el CC Equinocio (Majadahonda), a 1,50€ (24 pajitas) en tono celeste, las que he visto no sé si las hay de colores variados, pero son muy “cuquis”. Un abrazo guapísima!

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