Hacía mucho que no sacaba un rato para contaros alguna recetilla. Hoy tenemos receta: pechugas gratinadas.
Ingredientes para dos personas:
- Aceite para cubrir la bandeja
- Dos pechugas de pollo
- Un paquete de queso para gratinar
- Bacon (preferiblemente en tiras y ahumado, da más sabor)
- Salsa Barbacoa
- Tomate frito
- Especias: sal de ajo
Es una receta muy sencilla (como casi todas las que hago).
Sobre una bandeja de horno untáis aceite para que no se pegue y colocáis las pechugas. Añadís el resto de infredientes: tomate frito, bacon, salsa barbacoa, ajo en polvo y queso, y metéis al horno 30 minutos a 180Cº
Vamos que ya está, no tiene más jajajja. es una receta sin mucha complicación y está buenísimo. No le pongo sal porque generalmente el bacon ahumado y las salsas le suelen dar mucho sabor, pero depende también del grosor de pa pechuga, y de vuestro gusto por supuesto.
Para acompañar en ésta ocasión escogí mazorcas de maíz. Las venden al vacío en los supermercados y untadas en mantequilla y hechas a la plancha están para chuparse los dedos y nunca mejor dicho.
Os llamó la atención ésta receta por instagram y aquí la tenéis. Como véis, super sencilla y sabrosa. Podéis ver más recetas AQUÍ.
Ya me contaréis si os animáis 😀
